הבדלים בין לגש ארבינוגלקטן לקסנתן מסטיק: מקורות, יתרונות ושימושים

 

ארבינוגלקטן לגשהוא פוליסכריד טבעי מסיס במים- המופק מהעץ מהסוג *Larix* spp. הוא מורכב בעיקר מארבינוז וגלקטוז, ויש לו מבנה קשר מסועף מאוד -1,3 או -1,6.

 

הוא נמצא בשימוש נרחב במזון, תרופות ומזון לבעלי חיים, ויש לו יתרונות על פני תוספי מזון אחרים, כולל מקור טבעי ופעילויות פיזיולוגיות מרובות.

 

 

1. תקנת בריאות המעיים

• אפקט פרה-ביוטי: AG מעשיר את Bacteroides, במיוחד Bacteroides thetaiotaomicron, במיקרוביוטה של ​​המעיים, מקדם את הייצור של חומצות שומן קצרות שרשרת (SCFAs) כגון חומצה פרופיונית, הפעלת חלבון G של המעי הגס-קולטן מצמד 41 (GPR41), משפרת את תפקוד המעיים, ודלקת המעיים.
• איזון מיקרוביוטה: מגביר באופן משמעותי חיידקים מועילים כמו ביפידובקטריה ולקטובצילוס, מעכב קלוסטרידיום ומפחית את ריכוז האמוניה במעי.

 

2. פונקציית ויסות החיסון

ממריץ את פעילות המקרופאגים ומשפר את תפקוד תאי הרוצח הטבעי (NK), בשימוש קליני כדי לסייע בהגברת חסינות.

 

3. מטבוליזם משופר

כסיבים תזונתיים מסיסים-במים, הוא אינו מייצר כמעט קלוריות, מה שהופך אותו מתאים לאנשים השולטים ברמת הסוכר בדם.

 

4. אפקט נוגד חמצון

מוריד את הכולסטרול בדם ופועל באופן סינרגטי עם ויטמין C כדי להפעיל השפעות נוגדות חמצון.

 

 

1. תעשיית המזון

• מייצב מתחלב: משמש במשקאות, גלידות, רטבים וכו', למניעת הפרדה של שמנים אתריים ופיגמנטים.
• חומר אנטי-מגביש: מעכב משקעים של גבישי סוכר בסוכריות, משפר את הטעם.
• עיבוי ויצירת סרט: צמיגות נמוכה, מסיס בקלות, מתאים לציפויים.

 

2. תוספי בריאות

• שיפור חיסוני
• בריאות גברים

 

3. מזון וחקלאות

משפר את ביצועי צמיחת הפטם על ידי הגברת חומצת בוטירית-שמייצרת חיידקים כגון Roseburia, חיזוק מחסום המעי.

 

4. שימושים פרמצבטיים

זה יכול לשמש כנשא למתן תרופה מכיוון שהוא מכוון לקולטן הגליקופרוטאין של חומצה סיאלית לא-בכבד.

 

 

לְהַשְׁווֹת	ארבינוגלקטן לגש	Xanthan Gum
מָקוֹר	עץ טבעי (לגש)	תסיסה מיקרוביאלית
מְסִיסוּת	גָבוֹהַ	גָבוֹהַ
צְמִיגוּת	נָמוּך	גבוה, קל לגוש
הטבות	פרביוטיקה, ויסות חיסוני	מעבים וחומרים מתחלבים
מֵטַבּוֹלִיזם	תסיסה של מיקרוביוטה במעיים	ספיגה והפרשה ישירה
שימושים	מנשאים לתרופות, תוספי מזון, תעשיית מזון	מוגבל לעיבוד מזון

 

 

Fruiterco היא חברת יצוא המייצרת בעיקר תמציות צמחים, חומרי גלם למוצרי בריאות וחומרי גלם קוסמטיים. לחברה יש 20+ שירות מקצועי לאחר-צוות מכירות.

 

המוצרים שלנו נמכרים לצפון אמריקה, אירופה, אוסטרליה, דרום אמריקה ואסיה. המוצרים שלנו עברו בדיקת איכות וגם תומכים בבדיקה חוזרת של- לקוחות. אם תרצהלקנות ארבינוגלקטן לגש, אנא פנה אלינו:דוא"ל: info@fruiterco.com.

 

 

1. https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-974/larch-arabinogalactan#overview

2. https://www.rxlist.com/supplements/larch_arabinogalactan.htm

3. Dion C, Chappuis E, Ripoll C. האם ארבינוגלקטן של לגש משפר את תפקוד החיסון? סקירה של ניסויים מכאניסטיים וקליניים. Nutr Metab (לונד). 2016 12 באפריל; 13:28. doi: 10.1186/s12986-016-0086-x. eCollection 2016.

4. D'Adamo P. Larch arabinogalactan. J Naturopath Med. 1996;6:33-37.

5. https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-340/xanthan-gum#precautions

6. https://www.medicalnewstoday.com/articles/320272#takeaway