אבקת ג'לטין: יתרונות, שימושים ותופעות לוואי

 

אבקת ג'לטיןהיא אבקת חלבון המיוצרת באמצעות הידרוליזה חלקית של קולגן המצוי ברקמות חיבור של בעלי חיים, כגון עור, עצמות ורצועות.

 

• הרכב: מכיל בעיקר חומצות אמינו-כולל גליצין ופרולין-ומסווג כחלבון מן החי המסיס במים-.
• מאפיינים: הוא מתנפח פי 5-10 מנפחו המקורי כשהוא ספוג במים קרים; הוא מתמוסס לחלוטין כאשר מחומם ל-80 מעלות ויוצר ג'ל עם הקירור.
• מראה: חסר ריח וטעם; מוצג כאבקה צהובה חיוורת שקופה.

 

 

1. בריאות השלד
הוא מספק את חומצות האמינו הנחוצות לסינתזת הקולגן, ועשויים לעזור לשמור על צפיפות העצם ולהקל על נוקשות המפרק.

 

2. שיפור העור
אבקת ג'לטין בתפזורתמקדם פעילות פיברובלסט בדרמיס, משפר את גמישות העור והידרציה תוך הפחתת קווים עדינים.

 

3. תמיכה במערכת העיכול
זה מעכב את הצטברות חלבון הנגרמת על ידי חומצת קיבה, ובכך מסייע לעיכול.

 

4. מעבה

כחומר עיבוי טבעי, הוא משפר את המרקם הקופצני והאלסטי של ג'לי וסוכריות רכות.

 

5. ייצוב אמולסיה

במוצרי חלב הוא מונע הפרדת מי גבינה ושומר על מרקם אחיד.

 

6. דל קלוריות

אבקת ג'לטין טהורהכמעט ואינו מכיל שומן או עמילן, מה שהופך אותו למתאים לתכשירי מזון דלי-קלוריות.

 

 

1. תעשיית המזון

• גומי וג'לי
• מוצרי חלב
• מוצרי בשר
• מוצרי מאפה

 

2. תרופות

• קליפות קפסולה
• חומרי גלם לתחבושות רפואיות

 

3. אבקת ג'לטין לעור

• מסכות פנים
• קרמי פנים

 

4. תעשייתי

• דבקים
• ציפויי נייר צילום

 

 

1. אי נוחות במערכת העיכול

צריכה מוגזמת עלולה לגרום לנפיחות או לשלשולים.

 

2. חוסר איזון תזונתי

כחלבון לא שלם, צריכה-לטווח ארוך בכמויות גדולות עלולה להפריע לספיגה של חומצות אמינו חיוניות אחרות.

 

3. סיכון אלרגיה

מיעוט קטן של אנשים אלרגיים לחלבונים מן החי, מה שעלול לעורר פריחות בעור או קשיי נשימה.

 

 

Fruiterco היא חברת יצוא המייצרת בעיקר תמציות צמחים, חומרי גלם למוצרי בריאות וחומרי גלם קוסמטיים. לחברה יש 20+ שירות מקצועי לאחר-צוות מכירות.

 

המוצרים שלנו נמכרים לצפון אמריקה, אירופה, אוסטרליה, דרום אמריקה ואסיה. המוצרים שלנו עברו בדיקת איכות וגם תומכים בבדיקה חוזרת של- לקוחות. אם תרצהלקנות אבקת ג'לטין, אנא פנה אלינו:דוא"ל: info@fruiterco.com.

 

 

1. https://www.rxlist.com/supplements/gelatin.htm

2. https://www.webmd.com/vitamins-ו-תוספי מזון/ג'לטין-שימושים-ו-סיכונים

3. https://www.nyallergy.com/gelatin-allergy/

4. https://www.health.com/gelatin-benefits-8645620

5. https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-1051/gelatin#sideeffects

6. https://nutraviva.com.au/blogs/news/what-הוא-הג'לטין-הבריא-