חומצה אסקורבית פלמיטיט

 

חומצה אסקורבית פאלמיטציההוא תוצר האסתור של ויטמין C (חומצה אסקורבית) וחומצה פלמיטית, עם הנוסחה הכימית C₂₂H₃₈O₇. המולקולה שלה מסיפה במים וגם מסיסה בשומן (logp =3. 2), פורצת דרך מגבלות היציבות של ויטמין מסורתי C.

 

יתרון יציבות:

 

• סובלנות pH: שומר על פעילות בטווח של 3. 0-8. 0 (בהשוואה לאב -טיפוס VC, המוגבל ל- pH<3.5).
• יציבות תרמית: 92% פעילות נשמרת לאחר חימום של 180 מעלות למשך 30 דקות (ל- VC של האב -טיפוס נותרו רק 23%).
• יציבות אור: שיעור הפירוק תחת הקרנת UVA נמוך ב -78% מזה של VC רגיל.

 

 

אָנָלִיזָה	מִפרָט	תוֹצָאָה
תיאור פיזי
הוֹפָעָה	אבקה עדינה לבנה או צהובה בהירה	אבקה עדינה לבנה
סיבוב ספציפי	{{0}}. 0 תואר ~ +24 תואר	{{0}}. 0 תואר
נקודת התכה	107 ~ 117 מעלות	112 ~ 116 מעלות
בדיקות כימיות
הִזדַהוּת	חִיוּבִי	חִיוּבִי
Assay (ג22H38O7) )	95. 0% דקות	99.8%
אובדן בייבוש	2. 0% מקסימום	0.6%
שאריות על הצתה	0. 1% מקסימום	0.06%
מתכות כבדות
Pb	2. 0 מ"ג/ק"ג מקסימום	0. 09mg/kg
כְּמוֹ	3. 0 מ"ג/ק"ג מקסימום	0. 4 מג/ק"ג
מַסְקָנָה	עומד בתקנים GB 1886. 230-2016.
אריזה ואחסון
אריזה: אורזים בכתרת נייר ושני שקיות פלסטיק בפנים.
חיי מדף: שנתיים כאשר מאוחסנים כראוי.
אחסון: אחסן במקום סגור היטב עם טמפרטורה נמוכה קבועה וללא אור שמש ישיר.

 

 

1. נוגד חמצון

• יכולת ניקוי רדיקלית חופשית: ערך ORAC מגיע ל 14,500 מיקרומול TE/גרם (פי 2.3 מזה של VC).
• התחדשות של ויטמין E: על ידי הפחתת רדיקלים חופשיים -טוקופרול, משופרת היעילות של הרשת הנוגדת חמצון קרום התא.
• עיכוב פרוקסידציה של שומנים: מצמצם את ייצור ה- MDA (Malondialdehyde) ב- 67%.

 

2. בריאות העור
(1) נגד צילום:

• מעכב את MMP -1 פעילות קולגןנאז (IC₅₀ =8. 4 מיקרומטר).
• חומצה אסקורבית פאלמיטציההפחתה הפחתה היווצרות תימין דימר הנגרמת על ידי UVB (89% עכבה).

(2) מסלול הלבנה:

• מעכב את פעילות טירוזינאז.
• חוסם את העברת המלנוזומים לקרטינוציטים.

 

3. פוטנציאל ויסות מטבולי

• מפעיל את המסלול NRF2/הם מגדילים את סינתזת הגלוטתיון בכבד פי 2.1 פעמים.
• ויסות חילוף החומרים בשומנים:חומצה אסקורבית פאלמיטציהיכול לעכב את פעילות ה- HMG-CoA Reductase ב- 34%.

 

 

1. חדשנות בענף המזון

• שימור שומן: הוספת 0. 02% יכולים להאריך את חיי המדף של טיגון שמן ל 180 יום.
• הגנה על צבע בשר: באופן סינרגטי עם ניטריט, זה מצמצם את ייצור הניטרוסמינים במוצרים כבושים ב- 91%.
• שיפור אפייה: יצירת מבנה גבישי בבצק, מה שמגדיל את נפח הלחם הספציפי ב- 12%.

 

2. יישום חדשני של קוסמטיקה

• מערכת אספקה ​​טרנסדרמלית: לאחר אנקפסולציה של ננוליפוסום, שיעור הטרנסדרמלי מוגדל ל 82%.
• תאימות ניסוח:חומצה אסקורבית פאלמיטציהיכול להתקיים ביציבות במערכות נטולי מים, ולהרחיב את התפתחותם של תמציות נטוליות ונוסחאות משחה.

 

 

Fruiterco היא חברת יצוא המייצרת בעיקר תמציות צמחים, חומרי גלם של מוצרי בריאות וחומרי גלם קוסמטיים. לחברה יש צוות 20+ שירות מקצועי לאחר מכירות.

 

המוצרים שלנו נמכרים לצפון אמריקה, אירופה, אוסטרליה, דרום אמריקה ואסיה. המוצרים שלנו עברו בדיקת איכות ותומכים גם בבדיקת לקוחות מחדש.Email: info@fruiterco.com.

 

 

תגיות פופולריות: חומצה אסקורבית פלמיטיט, יצרני חומצה אסקורבית של חומצה אסקורבית, ספקים, מפעל